Maccheronata
äolische Spezialität
(Macceroni mit Fisch-Tomatensosse)
Unsere erste sizilianische - genauer eine äolische Spezialität - aßen wir an Bord von unserem Schiff und ankerten vor dem Stromboli. Das sind Nudeln mit einer Fisch-Tomatensosse, eun einfaches Gericht aber sehr sehr lecker und dazu gab es dann noch eine Flasche lokalen Rosewein und das gute Aqua Minerale Naturale.
Der Duft der Sosse stieg uns schon während der Fahrt in die Nase, da unsere italienische Smutje die Sosse bereits mittags schon begonnen hat zuzubereiten - obwohl es erst abends das Essen gab.
Werden wir aufjedenfall nach kochen, kann nicht so schwer sein ;-)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen