Wer sagt Diät schmeckt nicht?

Wer sagt Diät schmeckt - hat´s noch nicht versucht. 
Deshalb hier meine Rezeptideen für kalorienarmes Essen.
Alle Gerichte sind ohne Öl/Fett, Zucker und ohne Kohlenhydrate in Form von Nudeln, Reis, Kartoffeln. Und somit konform mit Ernährungsumstellungen wie z.b. Metabolic oder Montignac ...

 Mein ultimativer Weisskrautsalat

Geht schnell und schmeckt zu allen möglichen, einfach kleine Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer, gemahlenen Kümmel und Essig abschmecken. Fertig! Mir schmeckt er zu Fleisch und auch zu Lachs.

 Weisskraut mit Schweinefilet

 Schweinefilet würzen und ohne Öl anbraten, den Bratensatz mit etwas Wasser ablöschen - ergibt auch gleich eine Sosse. Dazu passt natürlich der Krautsalat

Dessert gefällig?

 Orange mit Zimt

Orange in Spalten schneiden, mit Zimt bestreuen - lecker!


Wusstet Ihr das Zimt...
zusammen mit einer geeigneten Diät, Bewegung den Abbau von Übergewicht fördert. Regelmässiger Genuss von etwa einem halben Teelöffel Zimt pro Tag senkt den Blutzuckerspiegel deutlich

 Gebackener Feta (Light mit 9% Fett)

Eine Zwiebel in Ringe schneiden und in einer Pfanne anbraten, 2 Tomaten schneiden, den Feta in der Pfanne auf das Zwiebelbett legen und die Tomaten am Rand herumlegen. Salzen und pfeffern, mit Basilikum bestreuen, Deckel drauf und einige Minuten warten bis zur Feta weich ist. Dazu schmeckt 1-2 Scheiben Roggen-Finn Crisp.
Es passt auch  mit Knoblauch,  getrocknete Tomaten, Pepperoni, Paprikaschoten, Oliven, Kräuter der Provence, Oregano.

Stremellachs mit Pfeffer (kalt) 

mit Krautsalat und roten Paprikaschoten

Stremellachs gibts fertig zu kaufen z.B. bei Aldi. 

Kraut und Paprika in dünne Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer und Essig würzen. Alles auf dem Teller anrichten fertig. Hier schmecken auch andere Salate dazu. Perfekt für´s Büro.

Ihr wollt abnehmen? 

Na dann los!

Princess