Cevapcici

 Cevapcici

Mal was anderes, hab ich mir gedacht - aber kalorienarm. Also beim Metzger Tartar kaufen, das ist sehr mageres gehacktes Fleisch. Das wird mit Salz, Pfeffer und roter Paprika gut gewürzt. Daraus Cevapcici formen und ohne Öl in der Pfanne gebraten bis das Fleisch durch ist. Geht schnell.

Dazu passt Ajvar (hier mildes Ajvar aus dem Glas) und Zwiebeln mit roter Paprika gewürzt. Dazu Finncrisp.

Schmeckt nach Urlaub! 

 Eure

Princess